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Le meilleur des smoothies

Par Fanny Matagne

Le meilleur des smoothies
Par Fanny Matagne
City Éditions
Un bon mixeur, un simple presse citron et quelques fruits et légumes frais: c'est tout ce qu'il faut pour commencer à préparer ses «smoothies». Ce sont les nouveaux cocktails de fruits et de légumes très tendance, extrêmement savoureux et surtout pleins de vitalité et de bien-être. Du jus 100% vitaminé pour bien démarrer la journée jusqu'au long-drink moelleux à savourer dans un hamac en passant par le granité fraîcheur, le milk-shake nourrissant ou le cocktail sophistiqué à servir en soirée, les smoothies sont autant d'invitations à savourer une délicieuse boisson sans alcool. Un pur concentré de plaisir simple à préparer avec des fruits et des légumes de saison auxquels on rajoute, selon les recettes, du thé vert, des céréales, des yaourts, du miel, de la crème glacée, etc.

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