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NOUVELLES

Septembre 2008

Rencontre
Nadine Gilliot: maître maquilleuse!
Nadine Gilliot est la pionnière du maquillage au Québec. Son nom ne vous dit rien? Vous connaissez pourtant son travail si vous avez vu les séries télévisées Jamais deux sans toi et Le Parc des Braves, ou le film La Grande Séduction

Reportage
Des idées plein la tête
De tout temps les femmes ont été aux prises avec mille et un petits problèmes pratiques. Tenez, c'est une femme au foyer, l'Allemande Melitta Benz, qui a inventé le filtre à café. Des inventrices, il y en a encore, et certaines vivent près de nous!

Santé
Cancer de l'ovaire
Un ennemi à dépister rapidement
Septembre, c'est le mois de la sensibilisation au cancer de l'ovaire. Bon moment, donc, pour faire le point sur celui qu'on appelle le «tueur silencieux».

Vos questions
La congélation des fromages

Psycho
Les éternelles indécises

Concours
Une femme d'exception
Pleins feux sur... Louise St-Pierre

Beauté
Soins câlins pour toute la famille
Pas question d'affronter la saison froide avec une peau sèche, irritée ou tristounette. Mais attention: papa, maman et enfants n'ont pas forcément les mêmes besoins.

Destin
Anacaona, la reine poète
C'était il y a 500 ans, dans l'île d'Ayti (aujourd'hui Haïti). Une fabuleuse princesse régnait sur cette contrée luxuriante des Antilles. Elle s'appelait Anacaona.

Mode
Femme d'affaires

Cuisine
Les produits du marché
5 sandwichs grillés au fromage
Petits-déjeuners améliorés

Nos recettes
Salades
Salade de betteraves et pomme
Salade de chou-fleur au cari
Salade de fenouil
Salade de haricots à la française
Salade de roquette

Plats principaux
Côtelettes de chou-fleur panées
Gratin de bettes à carde
Lasagne aux tomates fraîches
Poivrons farcis aux champignons
Quiche à la bette à carde et au chorizo
Sandwich à l'aubergine, aux tomates et aux deux fromages
Sandwich au fromage d'Oka et aux oignons doux
Sandwich au gouda et aux poivrons rouges fumés
Sandwich aux champignons et au gorgonzola
Sandwich jambon-brie
Sauce à l'aubergine pour pâtes
Soufflé au maïs et au cheddar fort

Desserts
Barres santé croustillantes au chocolat
Biscuits à l'avoine aux fruits
Muffins à l'épeautre et au son, au miel et aux noix


Articles

Décembre 2008 - Janvier 2009

Novembre 2008
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Livres

Et moi alors?

Le meilleur des smoothies
autres
Menus

Des sandwich grillés au fromage

Des plats rapides pour repas express!
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