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NOUVELLES

Juillet-août 2007

Reportages

C'est l'été !
10 situations embarrassantes... et des trucs pour s'en sortir
Voici revenue la saison estivale et, avec elle, un éventail d'événements qui risquent de gâcher notre plaisir. Heureusement, il existe des solutions.

Des lectures pour décrocher
Peintures de moeurs, leçons de tendresse, d'humour et de sagesse... Quand nos vedettes - Denise Bombardier, Janette et autres - prennent la plume, les résultats sont parfois étonnants. Voici cinq suggestions de lectures qui vous feront voyager dans le temps et l'espace, bien à l'abri sous votre parasol.

Une folle histoire d'amour
Huguette Charest a adopté cinq jeunes Haïtiennes. Une bêtise, d'avoir des enfants passé 50 ans ? Sans doute... Mais elle a suivi la voie de son coeur et ne l'a jamais regretté. Il n'y a pas de limite à l'amour, dit-elle,.

Santé
Devenir végétarien
Si le régime végétarien équilibré est très bon pour la santé, il nécessite que l'on fasse des changements importants dans sa façon de s'approvisionner et de préparer ses repas. Nos conseils.

Forme
Quand l'exercice transforme le cerveau
Bouger, c'est améliorer sa santé, son allure... Et c'est aussi améliorer sa caboche!

Vos questions

Destin
Henriette Dessaules, pionnière du journalisme féminin

Beauté
Mannequin d'un jour

Mode
Beaux, les maillots!

Tendances
Ils sont fous, fous, fous, ces artisans!
Un nombre grandissant d'artisans s'éveillent à la magie de la récupération. La tendance fait boule de neige avec des boutiques qui essaiment un peu partout. Visite de quelques créateurs qui réinventent l'art du rafistolage.

Cuisine
D'une mer à l'autre...
La saison des brochettes
Légumes revisités
Friandises glacées aux fruits d'été

Nos recettes

Amuse-gueule
Croustilles au cheddar et au seigle

Soupe
Soupe glacée au concombre

Salades
Salade de brocoli épicée
Salade de carottes russo-coréenne

Plats principaux
Biftecks de bison à la montréalaise
Brochettes d'agneau aux herbes
Brochettes de boeuf
Brochettes de crevettes aigres-douces
Brochettes de poulet à la chinoise
Brochettes de porc et de piment
Grillades A mari usque ad mare

Accompagnements
Courgettes et vinaigrette aux noix
Haricots verts épicés à l'indonésienne
Maïs et piments forts
Riz sauvage et champignons en salade

Desserts
Crème glacée à l'érable
Délices glacées aux cerises
Sorbet à la limonade rose
Sucettes glacées au campari orange et à la menthe
Sucettes glacées au daïquiri aux fraises
Sucettes glacées au panaché de pastèque et d'agrumes
Sucettes glacées au schnapps aux pêches
Yogourt glacé aux mûres et aux bleuets

Boisson
Sangria aux baies


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Et moi alors?

Le meilleur des smoothies
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Des sandwich grillés au fromage

Des plats rapides pour repas express!
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