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Décembre 2006 - Janvier 2007
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Rencontre
Renée-Claude Brazeau
Le parcours d'une combattante
Reportages
Souvenirs de Noël
Il suffit qu'approche le 25 décembre pour que rappliquent dans nos mémoires des heures souvent tendres, parfois tristes, qui se sont écoulées à la même époque, il y a plus ou moins longtemps. Michèle, Martin et quelques autres racontent...
Ça change le monde !
On s'afflige de l'état de la planète, de la violence et des inégalités qui sévissent partout. Mais on se sent impuissant à y faire quoi que ce soit. Des êtres engagés nous le disent: chacun de nous peut contribuer à soulager le monde, à modifier le cours des choses.
Des cadeaux qui ont du coeur
Et si, cette année, l'irrésistible folie dépensière de Noël contribuait du même coup à venir en aide aux plus démunis ? Nos suggestions.
Santé
12 résolutions pour 2007
Voici des propositions pour tous les mois de l'année. Si elles vous inspirent, faites-les vôtres. Sinon, remplacez-les par celles de votre choix.
Quand le vin devient « santé »
Le vin aide à une meilleure santé cardiaque. De plus, il réduirait les risques de souffrir de la maladie d'Alzheimer, de diabète et de cancer, et allongerait la durée de vie... À la bonne vôtre !
Nutrition - Vos questions
Combattre l'inflammation
Destin
Gabrielle Roy - L'appel de l'écriture
L'écriture fut la raison d'être de cette femme d'une grande discrétion, véritable chroniqueuse de son époque et d'elle-même.
Beauté
Astuces beauté pour les Fêtes
Mannequin d'un jour
Mode
Tenue de soirée
Soirée mondaine ou célébration dans la plus stricte intimité : faites-vous belle pour vous d'abord.
Cuisine
Un réveillon de Noël traditionnel
Des amuse-gueule en attendant
5 délices aux agrumes
En couverture : Torte au chocolat, aux abricots et aux noisettes
Pratique
Trouvailles, nouveautés, trucs et astuces
Nos recettes
Cocktail
Cocktail des Fêtes
Amuse-gueule
Bouchées au poulet et à la feta
Canapés aux crevettes
Foccacias minute
Quiches suisses au fromage
Rouleaux de printemps aux champignons et à l'aubergine
Potage
Soupe aux huîtres d'Alex
Plats principaux
Ragoût de pattes de Victor
Tourtière classique
Accompagnement
Chutney aux fruits d'hiver
Sauce à l'ail aigre-douce
Desserts
Biscottis aux agrumes et au chocolat
Biscuits au citron et à la semoule de maïs
Biscuits aux kumquats et aux épices
Biscuits sucrés à la lime
Carrés à l'orange et aux noix du Brésil
Quartiers d'oranges et de pamplemousse grillés au rhum
Tarte au sucre
Torte aux poires et aux figues
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